Jamski dvorec
Ob vhodu v Postojnsko jamo stoji impresivna zgradba Jamskega dvorca, ki je bila sezidana leta 1928 po načrtih italijanskega arhitekta Pietra Palumba. Mogočna stavba navduši obiskovalca že pred vstopom v jamo in s svojo razkošnostjo priča o pomenu Postojnske jame. Dvorec, ki je edinstveno prireditveno in kulinarično središče, je bil leta 2006 prenovljen in z dodatnimi kapacitetami lahko sprejeme tudi do 1000 gostov. V pritličju dvorca se nahajata Dvorana stebrov in Venecijanka, v nadstropju višje je velika dvorana poimenovana po Luki Čeču – prvem raziskovalcu postojnskega podzemlja, najnovejša pridobitev dvorca pa so nove kongresne dvorane v najvišji etaži – poimenovani Nanos, Pivka in Snežnik.
Jamski dvorec je odlična izbira za vse vrste poslovnih dogodkov, od seminarjev preko novinarskih konferenc do protokoloranih sprejemov.
Kuhinja Jamskega dvorca se ponaša s častitljivo tradicijo in izročili za pripravo dobrot, hkrati pa se igrivo spogleduje s sodobnimi gastronomskimi trendi.
